Forsiden

Kalender

lørdag 11. august
Bakgården

Lot Lot Barbeque m/ kokken Torjus Raknes og HMD Records

Inngang: Gratis
Kl. 17:00

Som en ekstra treat denne dagen inviterer vi til grillfest i bakgården på Dattera!

Torjus Slettsnok kommer for å grille opp noen digge greier!

Han har tidligere vært kjøkkensjef på Landmark i Bergen og jobber nå i Altfor Mat catering, og gjør diverse popup-ting med Gatens Matamatiske Institutt.

Menyen for dagen blir:
Granatepleglaserte spareribs med grillet coleslaw, hummus og dukkah.

Pris: 180,-

Det blir også et digg vegetaralternativ.

Om ikke det var nok, kommer våre venner i Non Dos med et herlig utvalg av spennende viner. Smak på en, noen eller alle!

4 smaker: 200,-

8 smaker: 400,-

12 smaker: 580,-

HMD representert med Jan Mayen, DJ Hooker og Tom Dragebo står for musikken

38717381 1794687860566552 1438440961825832960 n